François Chau, 26 Eylül 1959 tarihinde Kamboçya'nın başkenti Phnom Penh'de doğmuştur. Ailesi, Kamboçya'daki iç savaş sırasında 1970'lerde Amerika Birleşik Devletleri'ne göç etmiştir. Chau, genç yaşta oyunculuk kariyerine yönelmiş ve bu alanda kendini geliştirmiştir. Eğitimini Kaliforniya Üniversitesi, Los Angeles'ta UCLA tamamlamıştır.

François Chau, kariyeri boyunca birçok film ve dizide rol almıştır. En bilinen projelerinden biri, popüler televizyon dizisi "Lost"da Dr. Pierre Chang karakterini canlandırmasıdır. Bu rol, ona geniş bir hayran kitlesi kazandırmıştır. Ayrıca "The Last Emperor", "The Killing Fields" ve "Teenage Mutant Ninja Turtles" gibi önemli filmlerde de yer almıştır. Chau, farklı kültürleri ve karakterleri başarıyla canlandırabilen çok yönlü bir oyuncu olarak tanınmaktadır.

Yönetmenlik kariyerine de adım atan François Chau, "The Last Emperor" gibi projelerde yardımcı yönetmen olarak görev almıştır. Ancak, oyunculuk kariyeri daha fazla dikkat çekmiştir. Bununla birlikte, "The Man Who Knew Too Little" gibi filmlerde de yer alarak, hem komedi hem de dram türlerinde kendini göstermiştir.

François Chau, kariyeri boyunca çeşitli ödüller kazanmıştır. Özellikle "Lost" dizisindeki performansı ile eleştirmenlerden olumlu yorumlar almış ve birçok ödül adaylığına layık görülmüştür. Bunun yanı sıra, uluslararası festivallerde de yer alarak, oyunculuk yeteneğini global ölçekte sergilemiştir.

Sonuç olarak, François Chau, hem oyunculuk hem de yönetmenlik alanında önemli bir kariyere sahip olan, çok yönlü bir sanatçıdır. Kamboçya kökenli olması, ona farklı kültürel perspektifler sunmuş ve bu da kariyerine zenginlik katmıştır. Bugüne kadar birçok projede yer alarak, sinema dünyasında kalıcı bir iz bırakmayı başarmıştır.